Domaines de vin en Italie

Écrit par Gisela Contreras G. le 20/02/2011 en Italie , Wine Tours , tourisme , vin |

                                                                                              

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Nord de l'Italie

La région appelée le Piémont, ce qui signifie "au pied de la montagne", produit certains des meilleurs vins d'Italie. Les plus connus sont le Barolo et le Barbaresco. La première est une, une saveur fruitée exceptionnellement sombre, forte et longue durée de vie et un arôme piquant teinte. Le Barbaresco est assez similaire, pas aussi satisfaisant ni aussi coûteux.
Dans le Piémont produit également Asti Spumante, qui est la ville d'Asti. Ce vin est élaboré avec du raisin muscat, a corps, doux et mousseux, n'ayant rien en commun avec des Vins de Champagne du Piémont. Albugnano, Alta Langa, Asti, Barbaresco, Barolo, Brachetto d'Acqui. Barbera d'Alba, Barbera d'Asti. Barbera del Monferrato, Boca, Bramaterra, Canavese, carema, Tanker, Colli Tortonesi, Collina Torinese, Colline Novaresi, Saluzzesi Hills, des Monferrato Cortese, Coste della Sesia, Dogliani, Dolcetto d'Acqui, Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Asti , Dolcetto delle Langhe Monregalesi, Dolcetto di Diano d'Alba, Dolcetto di Dogliani, Mehltau OVADA.

Nord-Ouest Italie

Dans ce secteur, les meilleurs vins sont à proximité de Vérone. Le Valpolicella, Bardolino et Soave, sont célèbres partout dans le monde sont énormes quantités exportées. Le Valpolicella et Bardolino sont dans la gamme de pôles opposés rouges de Barolo et Barbaresco. Ils sont légers, pâle, (Bardolino est presque une rose) et son meilleur, c'est quand ils sont jeunes. Ils sont très faciles à boire. Le Soave est considéré comme le meilleur vin blanc italien. C'est très simple, léger, sec et simple, et même que les vins rouges Veronese doivent être servis jeune.
Nord de Vérone est la région viticole de la région du Trentin-Haut-Adige et. Dans ce document, les souches sont allemande et des vins blancs allemands ont caste. Un des meilleurs est la Terlaner Muskateller Edel, riche vin de dessert sucré. Rouges doux de cette région ne sont pas disponibles à l'extérieur de l'Italie.

Nord-Est de l'Italie produit des vins suivants: vins mousseux, vins blancs secs, vins rosés, vins rouges et vins de dessert. Bien que le sauvignon blanc et chardonnay exprimant soit la qualité du raisin pinot bianco Adige sont des variétés qui produisent de magnifiques vins très secs blancs et Sylvaner et variétés Riesling, grands vins de très aromatiques mieux. Une autre variété très aromatique dans ce domaine est le Gewürztraminer, dont les vins sont corsés, des arômes intenses de fruits sur le nez et la bouche sont doux ou mi-doux. Les vins rouges de cette région sont principalement constitués de Lagrein variété.

Sources:

http://elvino.esgenial.org

http://www.vinos-ymas-vino.com

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