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Prova pratos da cozinha italiana para diversas áreas.

Postado por Gisela Contreras G. em 27/02/2011 em Arte , Turismo , Comida italiana , Itália , Wine Tours , Turismo , Vinho

• Minestrone Liguria: uma sopa saudável com caldo de carne e legumes. • Trenette pesto: macarrão com molho de fita muito aromático genovês com alho e manjericão. . Farinata: uma fina camada de massa com ervilhas e frango cai azeite, cozida em forno a lenha. • Bolo pasqualina: massa recheada com espinafre, alcachofras e queijo. Emilia [...]

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A arte da gastronomia italiana.

Postado por Gisela Contreras G. em 27/02/2011 em Arte , Turismo , Comida italiana , Itália , viagem , vinho

A cozinha é um valor da cultura italiana. Conhecido em todo o mundo, tem sido capaz de dar prazer e alegria de viver em todas as latitudes. É uma cozinha rica, nutritiva e saudável durante séculos transmitidas através da vida familiar. Seu caráter é essencialmente camponesa e é [...]

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