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Provando pratos da cozinha italiana para diversas áreas.

Postado por Gisela G. Contreras em 27/02/2011 em Arte , Vinho , Comida italiana , Itália , Wine Tours , Turismo , Vinho

Liguria • Minestrone: a sopa saudável com caldo de carne e legumes. • Trenette pesto: noodles fita com molho muito aromático Genovese com alho e manjericão. . Farinata: uma fina camada de ervilhas massas e frango com gotas de azeite, cozido em forno a lenha. • Bolo pasqualina: massa recheada com espinafre, alcachofras e queijo. Emilia [...]

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A arte da cozinha italiana.

Postado por Gisela G. Contreras em 27/02/2011 em Arte , Vinho , Comida italiana , Itália , Turismo , Vinho

A cozinha é um montante muito da cultura italiana. Conhecido em todo o mundo, tem sido capaz de dar prazer e alegria da vida em todas as latitudes. É uma gastronomia rica, saudável e nutritiva durante séculos transmitidos através vida familiar. Seu caráter é essencialmente camponesa e [...]

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